Laboratórne vypestované potraviny môžu byť zdraviu nebezpečné, povedal v rozhovore s agentúrou Reuters taliansky minister pôdohospodárstva Francesco Lollobrigida. Jedlo tohto pôvodu označil za "brečku", ktorá nikdy nemôže chutiť ako skutočné mäso alebo ryba. Talianska pravicová vláda v marci navrhla zákon, ktorý zakazuje dovoz a výrobu potravín vzniknutých kultiváciou buniek či tkanív získaných z stavovcov. Norma podobne cieli aj na krmivá pre zvieratá laboratórneho pôvodu.

"Odmietame myšlienku štandardizácie produktov – aby boli všetky z laboratórií rovnaké. To vymaže kultúru spätú s našou krajinou, "konštatoval Lollobrigida, vysokopostavený člen strany Bratia Talianska premiérky Georgii Meloniovej.

Zákon, ktorý musí ešte schváliť parlament, sklamal organizácie, podľa ktorých výroba mäsa bez chovu zvierat zmierni klimatickú zmenu a obmedzí emisie skleníkových plynov. Zoskupenia, ako sú ochrancovia zvierat z organizácie LAV, sa domnievajú, že Rím obmedzuje možnosti spotrebiteľov, ktorí sa zaujímajú o dobré životné podmienky zvierat.

Lollobrigida však túto kritiku odmieta. Chov zvierat je podľa neho v Taliansku udržateľný a minister odmieta porovnávanie priemyselného a poľnohospodárskeho znečistenia. Poukázal na to, že laboratórne pestované potraviny potrebujú tiež veľa energie.

"Nadnárodné spoločnosti do tohto odvetvia investujú, z ich pohľadu je to dobrý biznis," argumentuje taliansky minister pôdohospodárstva. Firmy podľa neho potom budú môcť zriadiť fabriky, kde sú nízke náklady na energiu a pracovnú silu, a zvýšiť tak svoje tržby.

Nacionalistická vláda premiérky Meloniovej sa zaviazala chrániť taliansku kuchyňu pred technologickými inováciami, ktoré považuje za škodlivé. Lollobrigidov rezort kabinet v tomto duchu premenoval na ministerstvo pôdohospodárstva a potravinovej suverenity.