Ceny potravín v Poľsku naďalej rastú, pričom v januári vzrástli priemerne o 5,9 percenta. Najvýraznejší nárast zaznamenalo maslo, ktorého cena medziročne stúpla takmer o 30 percent. Poliaci preto vyvinuli aplikáciu na sledovanie jeho ceny.
Ceny analyzovali UCE Research a Univerzita WSB Merito, informovala v utorok Rzeczpospolita.
Podľa odborníkov je aktuálny rast cien miernejší v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi, keď inflácia dosahovala historické maximá. "Spotrebitelia sa už do istej miery prispôsobili vysokým cenám a zdražovanie nevnímajú tak dramaticky ako pred dvoma či tromi rokmi," uviedol ekonóm Robert Orpych z WSB Merito.
Poliaci pre rastúce ceny masla vyvinuli aplikáciu maslometr.pl, ktorá každý deň aktualizuje najlacnejšie ceny masla v supermarketoch. V utorok stálo najlacnejšie 200-gramové maslo v Poľsku 4,69 zlotých, čo je v prepočte 1,12 eura.
Analytici upozorňujú, že rast cien masla súvisí so zdražovaním mlieka, ktorého výkupná cena sa v decembri 2024 vyšplhala na takmer 260 zlotých (62,26 eura) za hektoliter, čo je o 22 percenta viac než pred rokom.
Okrem masla výrazne zdraželi aj sladkosti a dezerty, ktorých ceny vzrástli o 10,4 percenta. Medziročné zlacnenie zaznamenala len jedna položka, sypké produkty ako múka, cukor či ryža. Podľa odborníkov je dôvodom lepšia úroda.
Napriek miernym výkyvom sa očakáva, že celkový trend rastu cien potravín bude pokračovať aj v nasledujúcich mesiacoch.