Cena kakaa sa dnes na svetovom trhu vyšplhala na ďalší rekord. Termínový kontrakt na kakao sa na newyorskej burze dostal do blízkosti 12-tisíc dolárov za tonu, od začiatku roka je cena vyššia o viac ako 180 percent, píše server CNBC.
Ceny kakaa tlačia nahor obnovené obavy z nepriaznivého počasia a obmedzenej úrody v západnej Afrike. Tá sa na celosvetovej produkcii kakaa podieľa zhruba tromi štvrtinami.
Kakao je kľúčovou ingredienciou pri výrobe čokolády. Podľa analytikov z holandskej bankovej spoločnosti ING zaznamenal trh s kakaom v sezóne 2023/2024 najvyšší previs dopytu nad ponukou za viac ako 60 rokov
Analytik trhu komodít v ING Warren Patterson nedávno uviedol, že vyhliadky pre novú sezónu sú síce priaznivejšie, stále však panujú obavy ohľadom vývoja počasia v západnej Afrike a jeho možných dopadov na produkciu.
"Prognózy teraz ukazujú, že produkcia v západnej Afrike, ktorá sa na globálnej produkcii podieľa z viac ako 70 percent, sa zvýši. Sú tu však riziká kvôli súčasnému zlému počasiu," napísal Patterson v správe zverejnenej minulý týždeň.
Dodal, že na budúci rok sa ceny kakaa pravdepodobne budú držať na historicky vysokých úrovniach, čo podľa neho bude nevyhnutné, aby sa dopyt ďalej výrazne nezvyšoval.