Kuchyňa a školská jedáleň v Základnej škole s materskou školou na Francisciho ulici v Poprade majú za sebou kompletnú rekonštrukciu. Informovala o tom samospráva na webovom sídle s tým, že náklady na projekt sa vyšplhali na viac ako pol milióna eur s DPH.

Primátor Popradu Anton Danko pri tejto príležitosti uviedol, že škola má tak jednu z najmodernejších kuchýň a jedální. Denne sa tam môže najesť 550 až 600 stravníkov, čo je podľa neho viac ako dostatočný priestor na pokrytie dopytu.

Priebeh rekonštrukcie zasiahol aj do spôsobu stravovania žiakov. "Varenú stravu sme podávali v balíčkoch pre 1. stupeň, žiaci 2. stupňa dostávali bagety. Neskôr sme podávali teplú stravu vo vákuovom balení pre všetkých žiakov školy. Od 13. marca sme varili pre 1. stupeň v priestoroch školskej kuchyne materskej školy, 2. stupeň si musel vystačiť opäť s bagetami. V úzkej súčinnosti s Regionálnym úradom verejného zdravotníctva v Poprade sme to ale všetko zvládli," priblížil riaditeľ školy Miroslav Jagáč.

Školská jedáleň sa zväčšila o triedu, dočkala sa kompletnej rekonštrukcie podlahy, stien, elektroinštalácie i dverí. O približne tretinu sa zvýšil aj počet stoličiek na súčasných 140. Kuchyňu tiež komplexne obnovili, pristavala sa aj ďalšia plocha. Vybúrala sa celá podlaha, v ktorej sú nové rozvody vody a plynu. V celej kuchyni je klimatizácia na výmenu, ale aj ohrev vzduchu a vybudoval sa tam výťah na potraviny zo suterénnych priestorov. Pribudli skladové priestory a jedna nová trieda nad jedálňou. Vybudovala sa aj nová klimatizácia s rekuperáciou, ktorá podľa radnice zlepší pracovné podmienky zamestnankýň.