StoryEditor

V Novej pevnosti v Komárne vznikne minipivovar, bude v časti kasárenskej budovy

22.04.2023, 19:27
Autor:
TASRTASR

Celková plocha pivovaru bude necelých 434 štvorcových metrov. Súčasťou stavby sú výrobné a skladové priestory, potrebné technické a administratívne zázemie.

Spoločnosť Kamarum Komárno plánuje zriadiť v časti kasárenskej budovy v Novej pevnosti v Komárne minipivovar. Jeho ročná kapacita by mala dosiahnuť 700 hektolitrov piva. Pivovar nemá ambíciu byť konkurenciou pre veľkých dodávateľov piva, ponúknuť chce domácky varené pivo, uvádza investor v zámere predloženom na posúdenie vplyvov na životné prostredie.

Celková plocha pivovaru bude necelých 434 štvorcových metrov. Súčasťou stavby sú výrobné a skladové priestory, potrebné technické a administratívne zázemie. Pivovar bude rozložený v troch prízemných miestnostiach. V prvej bude umiestnená technologická časť skladovania a dozrievanie piva v CKT tankoch, ako aj technológia na čistenie a napĺňanie sudov. V druhej miestnosti bude technológia na výrobu piva, skladové priestory, administratívne a sociálne priestory pre personál. V tretej miestnosti budú sústredené pohostinské služby a priestory určené na degustáciu piva pre návštevníkov pevnosti.

Celkové orientačné náklady na stavebnú časť sú vyčíslené na 280-tisíc eur, ďalších 200-tisíc eur si vyžiada technologická časť. Investorom stavebnej časti bude Stará pevnosť Komárno n.o., investorom a prevádzkovateľom technológie výroby piva bude spoločnosť Kamarum Komárno.

01 - Modified: 2024-09-20 06:40:54 - Feat.: - Title: V Bratislave hladina Dunaja aj Moravy klesla. Povodňová vlna sa presunula, problémy hlásia z Komárna 02 - Modified: 2024-09-18 10:13:09 - Feat.: - Title: Hladina Dunaja v Komárne stúpa, polícia uzatvára niektoré cesty 03 - Modified: 2024-08-23 12:16:59 - Feat.: - Title: Dunaj a Váh robia cestárom problémy. Štát hasí havarijné stavy na dôležitých koridoroch 04 - Modified: 2024-04-02 08:31:54 - Feat.: - Title: Most v Komárne sa večer sfarbí na modro, mesto tým vyjadrí podporu ľuďom s autizmom 05 - Modified: 2024-02-28 23:00:00 - Feat.: - Title: Obľúbené termálne kúpalisko: enviropolícia a inšpekcia vyšetrujú nelegálny odber vody a nakladanie s metánom
menuLevel = 1, menuRoute = hn24, menuAlias = hn24, menuRouteLevel0 = hn24, homepage = false
15. október 2024 15:38