V priebehu troch týždňov budú na Slovensku v dôsledku nákazy slintačky a krívačky zlikvidované dojnice, ktoré produkovali šesť percent objemu všetkého slovenského mlieka.
Súvisiace škody vychádzajú na približne 7,5 až 10 miliónov eur na 1000 dojníc, ide však len o orientačné výpočty, ktoré sa budú ešte spresňovať. O aktuálnej situácii chovateľov informovali v pondelok predstavitelia Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
Cena mlieka
„V podstate je to len taký jednoduchý výpočet, kde sa vychádzalo z priemernej dojivosti na Slovensku, priemernej ceny mlieka, priemernej ceny mäsa. My teraz všetku energiu a všetok čas venujeme tomu, aby sme tú nákazu zastavili, eliminovali a keď sa nám to podarí, čo pevne verím, že sa nám skutočne podarí v blízkej budúcnosti, tak potom určite bude priestor na to, aby sme si sadli a povedali si, aké škody boli spôsobené,“ priblížil na tlačovej konferencii predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Andrej Gajdoš.
Upozornil, že zvýšené náklady majú aj farmy, na ktorých síce nebol utratený dobytok, ale museli investovať financie napríklad do dezinfekcie a ochranných pomôcok.
Výpadok produkcie mlieka na úrovni šesť percent sa podľa neho dá riešiť. Podstatné je, aby v najbližších týždňoch výraznejšie nenarástol.
„Pokiaľ by táto nákaza skutočne prepukla aj do ostatných veľkých chovov, tak už sa môžeme baviť o tom, že to mlieko nemusí byť úplne samozrejmosťou, aspoň nie slovenské mlieko, tak ako sme zvyknutí mať ho na pultoch obchodných reťazcov,“ varoval Gajdoš.
Prísne opatrenia
Aktuálna situácia podľa neho zatiaľ nemá vplyv na ceny mäsa alebo mlieka. „Na mäso to zatiaľ nejaký dopad nemá, pretože zatiaľ boli postihnuté len dojnice, mladý hovädzí dobytok, jalovice, prípadne teliatka... V prípade mlieka ešte zatiaľ myslím si, že nemôžeme hovoriť o nejakých obavách v rámci ceny,” doplnil predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
Predstavitelia komory opakovane vyzvali na dôsledné dodržiavanie všetkých predpísaných opatrení a rešpektovanie rozhodnutí odborníkov. Nákaza slintačky a krívačky je totiž vysoko infekčná a ľahko sa šíri. Ak bude potrebné, Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora bude aj za sprísnenie opatrení.
„Tá situácia je mimoriadne dramatická, preto chceme vyzvať všetkých zainteresovaných, počnúc poľnohospodármi, končiac slovenskou spoločnosťou, aby toto brali veľmi vážne, aby sa striktne dodržiavali všetky pravidlá, či už je to na farmách alebo na hraničných priechodoch. Aby ľudia obmedzili pohyb okolo fariem, aby poľovníci pomáhali s tým, aby striehli okolo fariem na pohyb raticovej zveri, aby sme spoločne znížili riziko posunutia nákazy do ďalších chovov,“ zdôraznil prvý podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Emil Macho.
Chov hovädzieho dobytka už podľa neho nikdy nebude vyzerať tak ako donedávna. Prísne opatrenia, ktoré sa využívajú v chovoch hydiny alebo ošípaných, budú musieť byť zavedené aj v chovoch hovädzieho dobytka.
„Napríklad také, že zamestnanec, ktorý pôsobí na farme, kde je 2000 - 3000 kusov hovädzieho dobytka, nebude môcť chovať doma hovädzí dobytok. Prenos nákazy je proste taký, že pokiaľ robíte, čo robíte, tak ten prenos návštevou tretej osoby zrazu môžete mať vo svojom chove,“ doplnil Macho.